- Data
- 28 de julho de 2026
- Horário
- 19:00 – 22:00
- Local
- Sesc Pinheiros →R. Paes Leme, 195 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05424-150Sala de Múltiplo Uso - 3º andar
- Categoria
- Cursos e Oficinas
Sobre o evento
Oficina de Fermentação Natural apresenta técnicas básicas de preparo de massas, fermentação natural e diferentes processos de produção de pães. Ao longo dos encontros, serão apresentados os fundamentos da fermentação incluindo fermentação natural , além de etapas como preparo e sova da massa, fermen